Christian Slater
Adso de Melk

Elya Baskin
Séverin

F. Murray Abraham
Bernardo Gui

Fabrizio Fontana
Un moine

Feodor Chaliapin Jr.
Jorge de Burgos

Helmut Qualtinger
Remigio da Varagine

Leopoldo Trieste
Michele da Cesena

Lucien Bodard
Cardinal Bertrand

Michael Habeck
Berenger

Michael Lonsdale
L’abbé

Ron Perlman
Salvatore

Sean Connery
William de Baskerville

Urs Althaus
Venantius

Valentina Vargas
La fille

Vernon Dobtcheff
Hugh de Newcastle

Volker Prechtel
Malachie

William Hickey
Ubertino de Casale