| Tanzanie - Dar Es-Salaam - Fish Market |
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| Arrivée du poisson
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| Pêche à partir du bord
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La plupart du poisson arrive sur celle plage dans la matinée, essentiellement à bord des innombrables boutres de la région. La photo des gens qui pêchent à partir du bord a failli me couter cher : on tentera d'arracher mon sac à dos pendant que je me cramponne à mon appareil photo. Mon guide et son ami réussiront à calmer les types menaçants qui reviennent à la charge, frustrés de n'avoir réussi qu'à rompre une sangle de mon sac !
Juste avant ces émotions, j'ai pu tranquilement observer la première étape du chemin des poissons qui arrivent ici : On les rince dans de grandes "passoires", directement dans l'eau du bord, à proximité de gros tuyaux qui plongent dans la mer. Mon imagination s'est arrêtée là.
A quelques mètres du bord, de nombreuses femmes s'activent : on écaille le poisson avant de le vendre à ceux qui vont se charger de le faire frire :
Nous nous dirigeons ensuite vers le coeur du marché, espace beaucoup plus paisible que cette plage sur laquelle règne une atmosphère très dure. Je ne suis pas faché de quitter cette zone de non-sourire, qui reflète si peu l'ambiance de la ville. La première pause sera l'échoppe d'un des innombrables cordonniers :
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| Réparation du sac à dos
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Suite...
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